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最美教师|江丽容:匠心筑梦写传承

2019-06-18 22:41:56??来源:  责任编辑:赵海霞   我来说两句
安博电竞 广大赣商不是在孤军奋斗,各级政府永远与大家并肩作战。

??? 开栏的话

??? 日前,市教育局在全市范围内开展了“最美教师”遴选工作,涌现出一批扎根一线、默默耕耘的优秀教师,他们爱岗敬业、严谨治学,立德树人、无私奉献,用理想信念和仁爱之心引领学生自觉扣好人生第一粒扣子,在心灵种下真善美的种子。为大力弘扬社会主义核心价值观,充分展现全市一线教师新时代的精神风貌,在全市营造尊师重教、见贤思齐的浓厚氛围,迎接新中国成立70周年,福州教育官微开设专栏“党媒专稿?最美教师评选系列报道”,为读者呈现他们感人至深的铸魂育人点滴,引导和激励广大教师争做党和人民满意的“四有”好老师。

??? “我不是无所不能,但是我竭尽所能”,这是福州旅游职业中专学校实训处主任江丽容老师嘴边常说的话,也是她20多年来在职教讲坛上恪守的信条。

江丽容正在给学生上西餐实训课

??? 作为一名班主任,班里的每个学生都因她而变得快乐,她身体力行地注脚了两个字——责任;作为福州市学科带头人、骨干教师,不少青年教师因她而变得成熟,她孜孜不倦地阐明了两个字——担当;作为福建省职业院校专业带头人培育对象,行业、企业的每个角落都留下了她的足迹,她淋漓尽致地诠释了两个字——底气。

精耕细种“责任田”

??? “快乐教学,教学快乐。”从教以来,江丽容老师一直秉持着这样的教学理念,更是她的执着追求。

??? 许多老师上课时都喜欢中职生正襟危坐,一本正经,安心听讲,但江丽容却喜欢学生上课时“插嘴”,她喜欢给孩子们自由的空间。她常说,学生们的思维能力是无限的,不可以强制性约束孩子。因此,在她特有的教学方式下,学生们非常喜欢她的课,经常在课堂中充分表达自己的意见。因此,学生们评价江丽容的课是灵动的、丰满的。

??? 江丽容十分注重学生素养的提升和能力的培养。她打破了传统的理论授课,将复杂的专业教学内容简单化、实践化、生活化,激发学生学习的兴趣。以培养学生“探究学习”“自主学习”“合作学习”为核心,创造适合学生发展的空间,张扬学生个性,全面提升学生的素养。

??? 24年的职教生涯,江丽容逐渐形成了自己的教学风格。幽默风趣的语言、形象严谨的说理、丰富拓展的内容、创新实用的设计,亲切自然的教学风格让学生们如沐春风,受到熏陶,受到启发。她在教学中抓关键,突重点,排疑点,讲求教法,渗透学法,使学生的身心得到全面发展。

??? 打铁还需自身硬,江老师时刻这样提醒自己,不故步自封、不默守成规,与时俱进。结合自身的教学特点和特长,她还撰写了20多篇教育教学论文,并担任《餐饮服务与管理实务》(本科教材)主编、《餐饮服务与管理》(中职教材)副主编。

??? 忙碌的工作并没有挡住江老师一颗不断学习的赤诚之心。近年来,她相继获得国家职业资格餐厅服务员(高级技师及高级考评员)、高级人力资源管理师、高级礼仪培训师、福建省饭店星评员、福建省导游资格考试考评员等证书,为自己的教师生涯增添了浓墨重彩的一笔。

引领示范勇担当

??? “一个人的技能和水平再高超,创造的价值也是极其有限的。要将自己的技能和经验传授给身边更多的青年教师,让他们把更多学生培养成为祖国的栋梁之才。”在日常的教育教学中,江丽容本着“真诚沟通、互动共赢”的理念,把引领青年教师的成长视为自己义不容辞的责任。

??? 蒋珂是2007年8月入职的新教师。虽初来乍到,但短短两个多月,就因带班有方法、教学有特点而受到学生欢迎。

??? “刚开始,心里很迷惘,但导师的热心帮助打消了我的顾虑。”蒋珂说。

??? 蒋珂的师傅正是江丽容。拜师以来,蒋珂经常去听江丽容的课,平时遇到疑难问题就追着师傅请教。师徒二人经常凑在一起切磋,备课、上课、观课。

??? “在导师的言传身教下,我很快学会了如何驾驭教材、怎样把握课堂,以及如何有效管理班级。”蒋珂说。如今,她已是福州市旅游职业中专学校旅游技能组教研组长。

??? 除了指导本校青年教师外,作为福州市学科带头人、骨干教师,江丽容还与福州市外贸职业中专学校教师林爱剑、福州市环保职业中专学校教师黄娟等青年教师“结对子”,并毫无保留地将自己多年积累下来的经验进行分享,真诚架起“传帮带”的桥梁,为青年教师业务能力的提升“牵线搭桥”。

??? 如今,许多青年教师在江丽容的指导下脱颖而出,课堂教学、专业技能、教学论文等方面取得了可喜成绩。林爱剑老师多次被评为“优秀班主任”“优秀指导老师”,并且获得职业院校技能大赛省赛二等奖、市赛一等奖;杨榕、蒋珂、程恬老师指导多位学生,在省、市比赛中多次获得国家级、省级、市级奖项;黄娟老师被评为“校先进工作者”,由她指导的学生获市级大赛二等奖。

砥砺前行增底气

??? 职业教育是直接服务于产业发展的教育。伴随着产业的更新换代、经济的转型升级,教师只有不断适应市场需求,吸收和应用新的教育理念,丰富教育内容,创新教育方法,才能走在前沿。

??? 俗话说:“要给别人一碗水,自己要拥有一桶水。”江丽容却要求自己不仅要有一桶水,还要是一桶常换常新的水。为此,实习带队期间,身为总负责人的江丽容带领学生在实习酒店各个岗位不停地“捣鼓”着。房间整理、服务礼仪、周计划、月报表……她的每个举动都让学生眼前一亮。为了让学生有更好的职业发展机会,她与行业企业保持密切联系,经常性地走访学生实习企业,向企业领导了解学生实习情况,并与学生面对面交流工作状态。用江丽容的话说:“只有老师走在前列,学生学到的知识和技能才会不过时、不落伍。”

??? 从教24年,江丽容从没有停止过探索的脚步。她说:“专业课教学必须搭住市场的脉搏,紧跟社会发展的步伐。”她利用业余时间收集和整理行业企业资料;她将企业更新换代的内容纳入日常教学内容……这些都是江丽容一次次下企业、做调研,再根据行业企业发展需求一次次作出调整。让江丽容欣喜的是,学生们的变化也在一点一滴中发生。实习过程中的酸甜苦辣,不仅让他们收获了丰富的经验,更给了他们踏入社会的底气。

??? 江丽容有一个梦想,希望她培养的学生也能站在全国职业院校技能竞赛的最高领奖台上,希望她的学生有朝一日能成长为“大国工匠”。为了这个梦想,江丽容正奋战在职教路上……

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